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诸城市瑞恒食品机械厂

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诸城市瑞恒食品机械厂
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肉制品斩拌机供应推荐厂家

发布时间:2020-09-09 18:09:54        











我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为佳组合,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

斩拌机实现的功能

1、高速斩切

2、搅拌

3、锅的旋转

4、自动出料





斩拌机就是我们用来斩切搅拌肉馅的设备,平时我们在家剁肉馅时都知道它会很花力气和时间,所以斩拌机的出现就大大减轻额我们的劳动强度,节约生产时间,并且斩切效果更好。



诸城市瑞恒食品机械厂,供应滚揉机,斩拌机,绞肉机,切肉机,肉丸机,切片机,盐水***机,灌肠机,丸子机,切丁机,切块机等产品,欢迎大家来电咨询!









斩拌机-肉丸加工必备设备 肉丸在加工过程中一般会采用解冻机、绞肉机、斩拌机、打浆机、肉丸成型机、肉丸成型蒸煮冷却流水线等几种设备,其中肉丸成型机与斩拌机是必备设备,其余设备可以根据用户的不同需求定制。

抵挡肉丸采用解冻机或者解冻间把冻肉解冻,采用斩拌机斩切肉及辅料,然后打浆或者直接进入肉丸成型机内成型;(40型斩拌机无出料器,需点动转锅或低速观察斩刀旋转方向判断接线是否正确。高dang肉丸采用绞肉机绞肉将肉块绞至成为不同大小的肉粒,在通过斩拌机将辅料斩切后一起进入打浆机内进行打浆,后进入肉丸成型机内成型就可以了。

不管是什么肉丸在其加工过程中都离不开斩拌机,斩拌机在其中发挥不可缺少的作用。

斩拌机分为20型斩拌机、40型斩拌机、80型斩拌机、125型斩拌机等几种型号,用户可以根据不同的产量及产品工艺要求来选择设备,公司提供免费的工艺指导。




斩拌机的开机前准备工作:

首先将设备固定平稳,注意四角与地面牢固接触,然后配接电源。

试车前先检查斩拌机刀及其他部位是否在运输过程中有松动现象,

确认无误后方可试车。试车前点动出料器开关或锅开关(转锅为逆时针),

若出料器或斩锅反方向旋转需调换电源线路后方能试车。

(40型斩拌机无出料器,需点动转锅或低速观察斩刀旋转方向判断接线是否正确.)



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